തിരുവനന്തപുരം: മീനിലെ മായം കണ്ടെത്തുന്നതിന് ആവിഷ്ക്കരിച്ച ‘ഓപ്പറേഷന് മത്സ്യ’യിലൂടെ സംസ്ഥാന വ്യാപകമായി ഇന്ന് 108 പരിശോധനകള് നടത്തിയതായി ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോര്ജ് (Veena George).
പരിശോധനയുടെ ഭാഗമായി 76 മത്സ്യ സാമ്ബിളുകള് ശേഖരിച്ചു വിദഗ്ധ പരിശോധനയ്ക്കായി സംസ്ഥാന ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പിലെ ലാബുകളിലേക്കു അയച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇതുകൂടാതെ പരിശോധനയില് നൂനതകള് കണ്ടെത്തിയവര്ക്കെതിരായി 4 നോട്ടീസുകളും നല്കി. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സ്ക്വാഡ് റാപ്പിഡ് ഡിറ്റക്ഷന് കിറ്റുകള് ഉപയോഗിച്ച് 23 മത്സ്യ സാമ്ബിളുകളില് ഫോര്മാലിന് കലര്ത്തിയിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധന നടത്തി. ഈ പരിശോധനയില് രാസവസ്തുക്കളുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്താനായില്ലെന്നും മന്ത്രി വ്യക്തമാക്കി.
ഇതുവരെ നടന്ന പരിശോധനയുടെ ഭാഗമായി 3645.88 കിലോ പഴകിയതും രാസവസ്തുക്കള് കലര്ന്നതുമായ മത്സ്യം പിടിച്ചെടുത്ത് നശിപ്പിച്ചു. പ്രധാന ചെക്ക്പോസ്റ്റുകള്, ഹാര്ബറുകള് മത്സ്യ വിതരണ കേന്ദ്രങ്ങള് ഉള്പ്പെടെ 1950 പരിശോധനയില് 1105 സാമ്ബിളുകള് ശേഖരിച്ച് പരിശോധനയ്ക്കായി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ലബോറട്ടറിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്തു. റാപ്പിഡ് ഡിറ്റക്ഷന് കിറ്റുകള് ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധന നടത്തിയ 613 പരിശോധനയില് 9 സാമ്ബിളുകളില് രാസവസ്തുക്കളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം കണ്ടെത്തിയിരുന്നു. മത്സ്യ വില്പന കേന്ദ്രങ്ങള് മുതല് പ്രധാന ലേല കേന്ദ്രങ്ങള് വരെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് ഈ കാലയളവില് പരിശോധന നടത്തി.
Also read:
Food Poisoning | ഹോട്ടൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷ്യവിഷബാധ; ഏഴുപേരെ മെഡിക്കൽ കോളേജിൽ പ്രവേശിപ്പിച്ചു
കുടിവെള്ളത്താല് നിര്മ്മിച്ച ഐസില് മീനിനു തുല്യമായ അളവില് 1:1 അനുപാതം പാലിച്ച് മത്സ്യം സൂക്ഷിക്കണമെന്നതു സംബന്ധിച്ചും പരിശോധനാ വേളയില് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഓഫീസര്മാര് മത്സ്യ വ്യാപാരികള്ക്ക് ബോധവല്ക്കരണം നല്കിവരുന്നു.
ഓപ്പറേഷന് മത്സ്യയുടെ ഭാഗമായി ചെക് പോസ്റ്റുകളില് പരിശോധന ശക്തമാക്കുന്നതാണ്. സംസ്ഥാനത്ത് എല്ലാ ജില്ലകളിലും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ അസിസ്റ്റന്റ് കമ്മീഷണര്മാരുടെ നേതൃത്വത്തില് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഓഫീസര്മാരടങ്ങുന്ന സ്പെഷ്യല് സ്ക്വാഡുകള് രൂപീകരിച്ച് രാത്രിയും പകലുമായി പരിശോധനകള് തുടരുകയാണ്. അന്യ സംസ്ഥാനങ്ങളില് നിന്ന് വരുന്ന മത്സ്യം പഴകിയതും രാസവസ്തുക്കള് കലര്ന്നതുമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നതിന് എല്ലാ ചെക് പോസ്റ്റുകളിലും സ്പെഷ്യല് സ്ക്വാഡ് പരിശോധന നടത്തുന്നുണ്ട്.
Also read:
Food Poison | മട്ടന്നൂരില് 'കോക്ക്ടെയില് ജ്യൂസ്' കുടിച്ചവര്ക്ക് വയറിളക്കം; കട അടപ്പിച്ചു
സംസ്ഥാനത്തെ എല്ലാ മാര്ക്കറ്റുകളിലും വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന മത്സ്യങ്ങളും പൊതുജനാരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളില്ലാത്ത സുരക്ഷിതമായ മത്സ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് സംസ്ഥാനത്തെ മുഴുവന് മത്സ്യലേല കേന്ദ്രങ്ങള്, ഹാര്ബറുകള്, മൊത്തവിതരണ കേന്ദ്രങ്ങള്, ചില്ലറ വില്പ്പനശാലകള് എന്നിവ കേന്ദ്രീകരിച്ചാണ് പരിശോധനകള് നടത്തി വരുന്നത്.
ഏറ്റവും വിശ്വാസ്യതയുള്ള വാർത്തകള്, തത്സമയ വിവരങ്ങൾ, ലോകം, ദേശീയം, ബോളിവുഡ്, സ്പോർട്സ്, ബിസിനസ്, ആരോഗ്യം, ലൈഫ് സ്റ്റൈൽ വാർത്തകൾ ന്യൂസ് 18 മലയാളം വെബ്സൈറ്റിൽ വായിക്കൂ.