Health Guide: കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെ?

ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കാനും മെച്ചപ്പെട്ട മാനസികാവസ്ഥയും അതുവഴി മൊത്തത്തിൽ സന്തോഷപ്രദമായ ജീവിതം സമ്മാനിക്കും. ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനം ഹൃദയത്തിന്‍റെ കാര്യത്തിലാണ്. ഹൃദയത്തിന്‍റെ ആരോഗ്യത്തിന് കൊളസ്ട്രോൾ നില നിയന്ത്രിച്ച് നിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. സമീകൃതാഹാരം പാലിക്കുന്നത് കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഒരു വ്യക്തിയിൽ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് ഉയരുന്നത് ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക്, പെരിഫറൽ വാസ്കുലർ രോഗം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ, പതിവ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തണം. താഴെ പറയുന്ന ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും

അവോക്കാഡോ: കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ അവക്കാഡോ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഗുണം ചെയ്യും. അവോക്കാഡോയിലെ പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ്, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളുടെ സാന്നിധ്യം രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നു.

ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ്: പരിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് വാൽനട്ട്, ബദാം എന്നിവ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ്. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് വാൽനട്ട്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് നിർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡായ എൽ-ആർജിനൈൻ ബദാമിൽ ഉയർന്നതാണ്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഓട്‌സ്: നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ നടത്തിയ പഠനമനുസരിച്ച്, ഓട്‌സ് കഴിക്കുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയിലെ മൊത്തം കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് 5 ശതമാനവും ചീത്ത എൽഡിഎൽ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് 7 ശതമാനവും കുറയ്ക്കും.

പഴങ്ങൾ: കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ആപ്പിൾ, മുന്തിരി, സ്ട്രോബെറി, ഓറഞ്ച് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പഴങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. പഴങ്ങളിൽ പെക്റ്റിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എൽഡിഎൽ കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു തരം ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്: ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകളും കൊക്കോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചീത്ത എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ചോക്ലേറ്റുകളിൽ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് കഴിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.