1000 വർഷം പഴക്കമുള്ള കോഴിമുട്ടയും അസ്ഥികൊണ്ടുള്ള പാവയും; ഖനനത്തിനിടെ കൗതുകകരമായ കണ്ടെത്തൽ

പ്രദേശത്ത് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഖനനത്തിലാണ് ഈ കൌതുകകരമായ കണ്ടെത്തൽ. ഡെയ്‌ലി മെയിലിലെ ഒരു റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച് ബൈസന്റൈൻ കാലഘട്ടത്തിലെ വ്യവസായ സമുച്ചയത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ മുട്ട കണ്ടെത്തിയത്. പുരാതനമായ മനുഷ്യ വിസർജ്യമടക്കം കണ്ടെത്തിയ ഒരു മാലിന്യക്കുഴിയിൽ നിന്നാണ് മുട്ടയും കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത്. മുട്ടയോടൊപ്പം ഇസ്ലാമിക കാലഘട്ടത്തിലെ അസ്ഥികൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കോപ്റ്റിക് പാവകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന പാവകളുടെ ഒരു ശേഖരവും കണ്ടെത്തിയതായി വിവരങ്ങൾ പങ്കുവച്ച ഇസ്രായേൽ ആന്റിക്വിറ്റീസ് അതോറിറ്റി (ഐ‌എ‌എ) പറഞ്ഞു.

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ ബോക്സുകളിൽ ഇരിക്കുന്ന മുട്ടകൾ പോലും കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ മാത്രമേ കേടാകാതെ ഇരിക്കൂ. എന്നാൽ ഈ മുട്ട 1,000 വർഷം പഴക്കമുള്ളതാണെന്ന വസ്തുത ആശ്ചര്യകരമാണെന്ന് ഇസ്രായേൽ ആന്റിക്വിറ്റീസ് അതോറിറ്റിയിലെ പുരാവസ്തു ഗവേഷകനായ അല്ല നാഗോർസ്കി അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

മാലിന്യക്കുഴിയിൽ നിന്നും കണ്ടെത്തിയ ഈ മുട്ടയ്ക്ക് ആറ് സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുണ്ട്. ഇവിടെ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ മുട്ടയുടെ തോടിൽ കുറച്ച് വിള്ളലുകൾ മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ. എങ്കിലും മുട്ടയുടെ തോട് പൊട്ടി അടർന്നു പോയിരുന്നില്ല. എന്നാൽ ഐ‌എ‌എയുടെ ലബോറട്ടറിയിലേക്ക് കൊണ്ടു പോകുന്ന സമയത്ത് മുട്ടയുടെ തോട് തീർത്തും ദുർബലമായിത്തീർന്നു. കൂടുതൽ വിശകലനത്തിനായി മുട്ട ലബോറട്ടറിയിൽ വച്ച് പൊട്ടിക്കുകയും ചെയ്തു.

ലബോറട്ടറിയിൽ നിന്ന് മുട്ട പൊട്ടിച്ചു നോക്കിയപ്പോൾ മുട്ടയിലെ വെള്ള കരു ഇല്ലായിരുന്നു. ശേഷിച്ച മഞ്ഞക്കരുവും കുറച്ച് മാത്രമാണ് ഉണ്ടായിരുന്നതെന്ന് ഇസ്രായേൽ ആന്റിക്വിറ്റീസ് അതോറിറ്റിയിലെ മറ്റൊരു പുരാവസ്തു ഗവേഷകനായ ലീ പാരി ഗാൽ പറഞ്ഞു.

പുരാവസ്‌തു ആയ മുട്ടയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ മുട്ടയിൽ നിന്നുള്ള ഡിഎൻഎ വേർതിരിച്ചെടുത്ത് പഠനം നടത്തുമെന്നും ഗവേഷകർ അറിയിച്ചു. എന്നാൽ ഈ മുട്ട എങ്ങനെയാണ് മാലിന്യക്കുഴിയിൽ വന്നതെന്നുള്ള ചോദ്യമാണ് ഗവേഷകരെ കുഴയ്ക്കുന്നത്. ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം ചിലപ്പോൾ ഒരിക്കലും മനസിലാക്കാനോ, കണ്ടെത്താനോ സാധിക്കില്ലെന്നും ഗവേഷകർ പറയുന്നു.

ഖനനത്തിനിടെ മുട്ടയ്‌ക്കൊപ്പം കണ്ടെത്തിയ മൂന്ന് അസ്ഥി കൊണ്ടുള്ള പാവകൾക്കും ആയിരം വർഷം പഴക്കമുണ്ടെന്നാണ് കരുതുന്നത്. ഇത്തരം കോപ്റ്റിക് പാവകൾ ആദ്യമായി കണ്ടെത്തുന്നത് ഈജിപ്റ്റിലും പലസ്തീനിലുമാണ്. ഒരു പുതിയ കെട്ടിടം പണിക്കായി കുഴിയെടുക്കുമ്പോഴായിരുന്നു യാവ്നിൽ നിന്ന് ഈ അപൂ‍ർവ്വ മുട്ട കണ്ടെടുത്തത്.

ആറായിരം വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് തന്നെ മനുഷ്യർ കോഴികളെ വളർത്തിയിരുന്നെന്നാണ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നത്. എന്നാൽ ഇത് ഭക്ഷണത്തിനായിട്ടായിരുന്നില്ല, മറിച്ച് വിനോദത്തിനായിരുന്നു. പിന്നീടാണ് മുട്ടയും കോഴിയിറച്ചിയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായതത്രേ.