Milk | പാലിനൊപ്പം ഇതെല്ലാം കഴിക്കാറുണ്ടോ? വേണ്ടാട്ടോ, പണി പാളും
- Published by:user_57
- news18-malayalam
Last Updated:
പാലിനൊപ്പം കഴിച്ചാൽ പ്രശ്നമാവാൻ സാധ്യതയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പലതുണ്ട്
ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പാലുമായി കഴിക്കുമ്പോൾ, അവ ദഹനത്തെയും രുചിയെയും ബാധിക്കുന്നതെങ്ങനെ എന്ന് പരിഗണിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പാൽ വൈവിധ്യമാർന്നതും പോഷകപ്രദവുമായ പാനീയമാണെങ്കിലും ഒരിക്കലും പാടില്ലാത്ത ചില കോമ്പിനേഷനുകൾ ഉണ്ട്. ചില മിശ്രിതങ്ങളുടെ സാധ്യതകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതിലൂടെ, ആരോഗ്യകരവും ആസ്വാദ്യകരവുമായ ഭക്ഷണാനുഭവം ഉറപ്പാക്കിക്കൊണ്ട്, നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെ കുറിച്ച് അറിവുള്ള തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാൻ നമുക്ക് കഴിയും. ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റുകളിൽ, പാൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും നന്നായി ഒഴിവാക്കേണ്ട അഞ്ച് ഭക്ഷണ കോമ്പിനേഷനുകൾ പരിചയപ്പെടാം
advertisement
മത്സ്യവും പാലും: മീനും പാലും ചേർന്ന് പൊതുവെ ആരും കഴിക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നില്ല. മത്സ്യത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദുണ്ട്, അത് സാധാരണയായി പാലിന്റെ ക്രീം ഘടനയുമായി യോജിക്കില്ല. പാലിനൊപ്പം മത്സ്യവും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസവും കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഭാരക്കുറവിനും കാരണമാകും (തുടർന്ന് വായിക്കുക)
advertisement
പാലും പഴവും: സ്മൂത്തികളിലോ മിൽക്ക് ഷേക്കുകളിലോ വാഴപ്പഴവും പാലും ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണമാണെങ്കിലും, ചില വ്യക്തികൾക്ക് ഈ കോമ്പിനേഷൻ വയറ്റിൽ കനമായേക്കാം. പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ പാലുമായി ചേർന്ന് വാഴപ്പഴത്തിന്റെ അന്നജം ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾക്കും വയറിളക്കത്തിനും ക്ഷീണത്തിനും കാരണമാകും. ആരോഗ്യകരവും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി പാലും വാഴപ്പഴവും വെവ്വേറെ ആസ്വദിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്
advertisement
advertisement
റാഡിഷ്, പാൽ: മുള്ളങ്കിയുടെ തീക്ഷണമായ രുചി പാലിന്റെ സൂക്ഷ്മമായ രുചിയെ മറികടക്കും. ഇത് അസന്തുലിതമായ സംയോജനം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പാലിനൊപ്പം മുള്ളങ്കി കഴിക്കുന്നത് രുചികളുടെയും ഘടനയുടെയും അസുഖകരമായ ഏറ്റുമുട്ടലിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ദഹനപ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ, റാഡിഷ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിച്ച് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് പാൽ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്
advertisement
പാലിനൊപ്പം സിട്രസ് അല്ലെങ്കിൽ അസിഡിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ: ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരി തുടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റിയുണ്ട്. പാൽ ദഹിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. സിട്രസ് പഴങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് ഗ്യാസ്, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, അസ്വസ്ഥത എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. കൂടാതെ ഈ കോമ്പിനേഷൻ ജലദോഷം, ചുമ, തിണർപ്പ്, അലർജി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ പാലിൽ നിന്ന് മാറ്റി പ്രത്യേകം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്