അടിച്ചാൽ പറക്കുമോ? കേരളത്തിൻ്റെ സ്വന്തം ബ്രാണ്ടി മിന്നൽ മാജിക് ഉൽപാദനം തുടങ്ങി

മലമ്പുഴയിലെ ശുദ്ധജല പ്ലാൻ്റിൽ നിന്ന് എത്തിക്കുന്ന ഒരു ലക്ഷം ലിറ്റർ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചാണ് നിലവിൽ മദ്യനിർമ്മാണം നടക്കുന്നത്. ഭാവിയിൽ മദ്യനിർമ്മാണത്തിന് ആവശ്യമായ വെള്ളത്തിനായി മഴവെള്ള സംഭരണി നിർമ്മിക്കാനുള്ള പദ്ധതിയും നിലവിലുണ്ട്.നിലവിലെ കരാർ പ്രകാരം രാജസ്ഥാനിൽ നിന്നാണ് മദ്യനിർമ്മാണത്തിന് ആവശ്യമായ സ്പിരിറ്റ് എത്തിക്കുന്നത്. സർക്കാർ നേരിട്ട് പുറത്തിറക്കുന്ന ഈ പുതിയ ബ്രാൻഡി അടുത്ത മാസം മുതൽ ബെവ്കോ ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ വഴി പൊതുജനങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമാകും.

ജവാന് പിന്നാലെയാണ് പുതിയ മദ്യം കേരള സർക്കാർ വിപണിയിലിറക്കാൻ പോകുന്നത്.തുടക്കത്തിൽ 'മലബാർ മിസ്റ്ററി' എന്ന പേരായിരുന്നു പരിഗണിച്ചിരുന്നതെങ്കിലും പേര് നിർദേശിക്കാനുള്ള മത്സരത്തിനെതിരെയുള്ള നിയമനടപടികൾ നിലനിൽക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ ബെവ്കോ അത് മാറ്റുകയായിരുന്നു. മത്സരത്തിലൂടെ ലഭിച്ച പേരുകളിലൊന്നായിരുന്നു മലബാർ മിസ്റ്ററി എന്നത്.