കുട്ടികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് അടിസ്ഥാനമിടാനുള്ള പ്രധാനപ്പെട്ട മാര്‍ഗ്ഗങ്ങളിലൊന്ന് - ശരിയായ പോഷകാഹാരം!

ജനനം മുതല്‍ പ്രായപൂര്‍ത്തിയാകുന്നതുവരെ നമ്മുടെ കുട്ടികളുടെ ശരീരം അതിവേഗം മാറുന്നു. അതോടൊപ്പം, വലിയ അളവിലുള്ള പോഷകാഹാരങ്ങള്‍ (കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീന്‍, കൊഴുപ്പ്), ചെറിയ അളവിലുള്ള പോഷകാഹാരങ്ങള്‍ (വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും) എന്നിവയിലും മാറ്റങ്ങള്‍ വരുന്നു. മതിയായ അളവിലുള്ള പോഷകാഹാരം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വേണ്ടത്ര ഇന്ധനം നല്‍കുകയും ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ തെരുവ് ഭക്ഷണം, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകള്‍, മിഠായികള്‍ എന്നിവ കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കില്‍, അവരുടെ വയര്‍ എപ്പോഴും നിറഞ്ഞിരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഇവയൊന്നും കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരത്തിലേക്ക് പോഷകാഹാരങ്ങള്‍ എത്തിക്കുന്നില്ല.

ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിറഞ്ഞ സമീകൃതാഹാരമാണ് നിങ്ങള്‍ വീട്ടില്‍ കഴിക്കുന്നതെങ്കില്‍ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ കാര്യമായ മാറ്റമൊന്നും വരുത്തേണ്ടതില്ല. അതേസമയം വീട്ടിലെ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ നിങ്ങള്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമായ ഇനങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലെങ്കില്‍ അത് ശരിയാക്കാനുള്ള സമയമാണ് കുട്ടിക്കാലം.

അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉറവിടമായ വെയ് പ്രോട്ടീന്‍ എളുപ്പത്തില്‍ ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.